Em busca da leveza

A obesidade é uma doença crônica e multifatorial, caracterizada pelo acúmulo de gorduras prejudiciais à saúde.

Em busca da leveza

Os adoçantes não apresentam elevado índice glicêmico, por isso, para quem busca uma alimentação que poupe alturas de secreção e de insulina e elevação brusca de glicose no sangue, se prestam oportunamente para tornar a comida mais doce e evitar a sacarose.

Em busca da leveza

Segundo a dra. Lia Lima, em seu livro sobre obesidade, a melatonina, apesar de relacionada a outras funções pouco exploradas, como imunidade, ação anti-inflamatória, emagrecimento, evitação da enxaqueca e prevenção de alguns cânceres, tem como benefício básico a indução e manutenção do sono.

Em busca da leveza

Exemplos de alimentos ricos em carboidratos cítricos: bulbo, açúcares e cebola, porém esse último, apenas pequenas quantidades, para temperar.

Em busca da leveza

É sabido que as pessoas que utilizam insulina para o tratamento da diabetes costumam ganhar peso após sua introdução nesse medicamento e se queixar de sentir mais fome.

Em busca da leveza

Alguns óleos de origem animal, tais manteiga e banha, não são nocivos, mas pedem moderação.

Em busca da leveza

Gordofobia é a aversão de um corpo a outro, que está obeso, culmina em terríveis danos, como a estigmatização, desvalorização e a hostilização de obesos na sociedade.

Em busca da leveza

Alimente-se com prazer e não porque deve fazer. Procure uma dieta ideal, contendo porções menores de diversas fontes e cores.

Em busca da leveza

Segundo dra. Lia Lima, em seu livro “Obesidade, a Arte de Remover Esse Peso”, a programação semanal para emagrecer, ou melhor, não engordar, envolve estes dois omeletes, de frango desfiado, com ricota, alface americana e repolho ralado, e de atum, também desfiado, com mesmos complementos, mais cenoura.

Em busca da leveza

Não há nenhuma alimentação considerada saudável que enseja a ingestão de forma indiscriminada. O consumo exagerado de gordura pode ser traiçoeiro, gerar dificuldade de perda de peso e acarretar outras implicações.