Pergunte a quem tem Lúcio

Qual a posição correta dos talheres na mesa? À direita do comensal, as facas e a colher; à esquerda, os garfos. Talheres ou colher de sobremesa são armados em frente ao prato.

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Você foi algum dia sócio pagante de algum clube? Sim, no Náutico, na categoria Juvenil, porém deixei de fazê-lo, quando assumi a coluna social, pois o clube tinha interesse na minha presença, sem pagar a mensalidade.

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Ainda tem alguém vivo dos personagens da História da Placa? Aconteceu quando um milionário presenteou à amante com a joia em questão, e sua própria mulher, inadvertidamente, entrou com algum dinheiro na transação. Não, não resta ninguém, pois já se foram o amante, o marido traído, a vítima e a beneficiada.

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Qual, para você, a melhor casa de Fortaleza? A de José Moreira, na quina da Virgílio Távora com Santos Dumont, que hospedou o presidente Castello Branco nas suas vindas ao Ceará. Hoje, completamente desativada, porque o industrial e Lurdes já partiram, e o filho Ricardo se transferiu para a América.

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Qual a maior lagosta do Ceará? Aquela que o Charlie Dell’Eva nos preparava no Lido, em sua primeira fase, correspondendo aos anos 55, 56 e 57. Quando o Charlie deixou de ir pra cozinha, decaiu, além do fato de ele beber um tanto.

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Quem você preferiria que não sentasse em sua mesa? O transmissor de más notícias, o falador contumaz da vida alheia e quem não usa desodorante.

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Por que não se deve beijar mão enluvada de mulher? Porque a dama que conserva a mão enluvada não deseja que sua mão seja beijada.

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Por que o noivo não pode pedir a mão da noiva ao pai da noiva? Porque já fez o pedido a ela, diretamente, dentro da mesma geração.

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Qual atitude a ser tomada quando, almoçando ou jantando em casa de amigos, a gente se depara com uma mosca na comida ou um cabelo na sopa? Nada tem a fazer, a não ser parar imediatamente. Se bem educados, os donos da casa não vão perguntar por que você parou.

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Numa refeição, que vem a ser guarnição? Guarnição é o acompanhamento da oferta principal, e deve sempre ser evitado servir mais de uma para cada prato. Assim, por exemplo, não é gastronômico passar arroz e macarrão juntos ou um desses dois com pirê de batata.