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Estudo médico assinalou que aquele que bebe cerveja assiduamente, digamos, de cinco a onze litros por semana, padece menos riscos de ataques cardíacos.

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A vantagem da cereja é que nos enseja uma sobremesa de baixas calorias, quase sem gordura, e a desvantagem é que pode provocar reações alérgicas.

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Para minimizar os riscos de grelhados no carvão, evite fogo alto. Se a fumaça decorrente do gotejamento for muito forte, passe a comida para outra parte da churrasqueira e diminua o calor.

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Os alimentos grelhados no carvão, principalmente carnes gordurosas, podem desenvolver alguns compostos que provocam o câncer, como, por exemplo, a fumaça quando a gordura pinga no carvão, que é então devolvida para a carne.

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Está com diarreia, evite sucos cítricos, saladas, frutas e grãos integrais, até as funções intestinais se normalizarem.

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Feijão contém ácido fólico, vitaminas A e C, e o maduro, na casca, é rico em proteínas e ferro.

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Para baixar a febre, exagere nos líquidos e produza refeições pequenas, leves ou neutras.

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A cenoura é uma das fontes de betacaroteno, podendo reduzir em quase a metade os riscos dos males cardiovasculares.

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A cenoura é uma das fontes de betacaroteno, podendo reduzir em quase a metade os riscos dos males cardiovasculares.

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Para enfrentar gastroenterite, coma bastante alimentos fluidos, tais caldos ou sopas e, mais, banana, arroz, pirê de maçã e torradas. Com a diminuição dos sintomas, reintroduza sólidos.

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Germe de trigo tem um índice glicêmico baixo e pode reduzir o risco de diabetes tipo 2.

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O efeito do excesso de ferro sobre os males cardíacos é debatido há anos, pois muitos estudos revelaram que os indivíduos com o índice muito alto estão mais a fim, tanto que os médicos recomendam o controle do consumo dos suplementos de ferro.

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As águas minerais baratas não são piores que as caras. Ao escolher, deve-se prestar atenção apenas ao teor de sódio, uma vez que o excesso não faz bem à saúde.

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Evidências em estudos com animais revelam que minerais, tais níquel, silício, bório, vanádio e arsênio têm papel fundamental em alguns processos fisiológicos. Os dados disponíveis ainda são muito claros, porém as pesquisas continuam.

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Se você não consegue comer um sanduíche sem maionese, espalhe-a somente em uma das fatias de pão.

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A carne bovina contém gordura saturada, que pode aumentar os níveis de colesterol no sangue e os riscos de se ter um problema cardiovascular.

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Vantagens dos mariscos: baixo teor de gordura, ricos em proteínas de alta qualidade, em minerais e boa fonte de vitamina B. Desvantagens: contêm bastante colesterol, são fáceis de estragar e podem provocar reações alérgicas.

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Se você sofre de febre de feno, recomenda-se evitar alcachofra, camomila, chicória, dente-de-leão, endívia, escarola, alcachofra-de-jerusalém, semente e óleo de girassol, estragão.

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A cereja é um lanche ou sobremesa de baixa caloria, quase sem gordura, a desvantagem é que pode provocar alergia em pessoas sensíveis.

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Embora enjoentas para muita gente, folhas muito frescas de coentro podem ser mastigadas para facilitar a digestão.