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Um pimentão recheado de arroz e feijão fornece aminoácidos e carboidratos para a produção de substâncias cerebrais calmantes.

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Betacaroteno reduz quase pela metade o risco de doenças cardiovasculares, sentindo-se este repórter no dever de informar que a cenoura é muito bem-dotada desse carotenoide.

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Portadores de úlcera devem evitar café, inclusive o descafeinado, temperos tais como pimenta, pimenta-malagueta, cravo, alho, alimentos gordurosos e lanches antes de dormir.

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Portadores de úlcera podem se valer de carnes magras, aves, pães, cereais enriquecidos, leguminosos e frutos secos, por conterem o ferro desperdiçado nos casos de hemorragia.

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Se sofre de tuberculose, abuse de carne magra, aves, ovos e peixes, ricos em proteínas de alta qualidade, também de frutas, verduras e legumes frescos, abundantes em vitamina C e betacaroteno, além de bebidas à base de soja ou de arroz.

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Você sabia? A rutina, que está presente no trigo-sarraceno, combate o câncer, também ajuda a baixar colesterol e pressão arterial e a fortalecer as artérias.

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Tomate é boa fonte de vitamina C, betacaroteno, ácido fólico e potássio. E também de licopeno, um antioxidante que protege contra alguns cânceres.

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Em benefício do estômago, não se deve pôr lata aberta na geladeira, tira-se o conteúdo e coloca em plástico, vidro ou louça, nessa ordem.

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Durante a gestação, evite álcool, fumo e qualquer remédio, exceto os prescritos pelo médico.

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Na gravidez, controle alimentos gordurosos, açúcar, café e outras bebidas com cafeína.

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O álcool, a nicotina e alimentação rica em gordura irritam a vesícula biliar, que acaba por não cumprir sua função, recomendando-se, para atenuar os efeitos, chá de chicória e suco de alcachofra.

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O álcool é uma das principais causas do estresse, não deixando de ser irônico que muita gente aumenta suas doses exatamente para combater os estragos do estresse.

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Cuidado com os miúdos, que embora a maioria seja boa fonte de potássio, são ricos em colesterol

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Padecendo de sangramento, abuse de espinafre, brócolis, carne magra, aves, frutos do mar, outros alimentos ricos em ferro e vitamina B-12 e frutas cítricas.

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Nozes e sementes devem entrar regularmente na lista, pois contêm alto nível de ácidos graxos. Consumir as boas gorduras não engorda e elas ainda ajudam a perder peso.

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A porção ideal de macarrão deve ser um pouco maior que uma bola de tênis, embora uma xícara cozida contenha apenas 210 calorias.

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Cítricos e outras frutas, verduras e legumes, amarelo ou verde-escuro, ricos em vitamina C, betacaroteno, bioflavonoides e fitoquímicos protegem contra o câncer.

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Estudo estabeleceu que risco de sofrer um derrame é reduzido em setenta por cento naqueles que bebem cinco ou até mais xícaras de chá preto por dia.

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As pessoas que bebem muito chá têm menor probabilidade de morrer de ataque cardíaco. É que os antioxidantes previnem a oxidação do colesterol, ao não permitirem que grude nas paredes das artérias.

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Para os asmáticos, passo agora a dica de que uma xícara de café pode acabar com o ataque moderado.