A “Bete Noire”, pra quem sofre de gota, são duas: a cerveja, no rol das bebidas, e o caranguejo, na lista de comidas. Todos os alcoóis fermentados são vetados, tais champanha e vinho, pois colaboram fortemente no aumento da dor, que começa pelo dedão do pé direito, quando o ácido úrico aumenta. Dessa dolorosa moléstia, vale dizer que não mata, mas aleija, pois dificulta o caminhar celeremente.
