O meu oportuno Minuto em O POVO-CBN, sob o bendito beneplácito Dias Branco, continua enchendo as medidas.
Até mesmo porque procuro sempre atender à ânsia dos ouvintes, tocando nos temas que eles querem ou pretendem esclarecer.
Na quarta passada, abordei a questão das guarnições, definindo o que realmente são.
O complemento, que, quando bem elaborado, ajuda a crescer o prato de base ou principal.
Tais arroz, purê de batata, pirão (para a peixada), sendo o macarrão um caso especial.
Porque chuta com as duas, podendo ser substantivo, como no espaguete, ou adjunto, quando apoia o frango assado, por exemplo.