Chef Astro vem do leste especial para cozer, mais uma vez, o almoço de hoje no Ugarte.
Repertório, como sempre, do bom e variado, a partir do aperitivo, que é aquele tocante caldinho de feijão.
As fabulosas panquecas de carne e caranguejo servirão de entrada, onde ele é mestre.
A excepcional posta de garoupa alta, que ninguém dispensa, e os deslizantes perus, disparadamente os mais apreciados da praça.
Doces leves da pesada: leite, caju, goiaba, jaca e banana em calda, de lamber os beiços.
Tudo fazendo jus aos protagonistas do colóquio confraternativo, que formam no melhor nas plagas alencarinas.