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Recebendo as Azuis, Tane Albuquerque agiu como o tempo do verbo, quer dizer, de modo mais que perfeito.

Começando pela escolha do elaborador, Sudatti, que, além de Rafael, põe sempre sua vocação e saber do lado do sabor.

Assim é que, abrindo com Camarões Melados, deu sequência com Rosbife Divino e Lombo de Bacalhau.

Sobremesando com Musse de Calda de Frutas Vermelhas, que arrematou docemente o encontro da Beira Mar, 2020.

O qual foi usufruído, em irrestrita ordem alfabética, por Lêda Souto, Mana Holanda, Márcia Medeiros, Maria Vital.

Nadja Parente, Wanda Sá, Wilma Patrício, tendo Maira Silva ajudado a receber.

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