De Jeovath Pinheiro, manga é rica em vitaminas A e C, açúcares, betacaroteno, cálcio, magnésio, fósforo, potássio, sódio e tanino. Devido ao seu alto teor de betacaroteno, é uma fruta antioxidante, capaz de combater os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento das células.