Há, na cozinha francesa, um prato denominado Épigramme d’Agneau, que é um ragu de carneiro, no qual se metem algumas partes internas do animal. Um verdadeiro espetáculo, quando acompanhado de um tinto francês ou italiano.
Há, na cozinha francesa, um prato denominado Épigramme d’Agneau, que é um ragu de carneiro, no qual se metem algumas partes internas do animal. Um verdadeiro espetáculo, quando acompanhado de um tinto francês ou italiano.