Face ao alho, o escargot não casa bem com o champagne, sendo mais apropriado o vinho tinto, porém, embora o acompanhamento possa se dar também, apesar de que bem menos, com o branco ou rosado.
Face ao alho, o escargot não casa bem com o champagne, sendo mais apropriado o vinho tinto, porém, embora o acompanhamento possa se dar também, apesar de que bem menos, com o branco ou rosado.