Categoria: A vez do gole

A vodca não é, como muitos pensam, o álcool mais forte. Nesse grau, ela perde pro conhaque e pra cachaça e empata com o uísque. Fora as misturas conhecidas, suco de tomate, suco de laranja, suco de lima, ideal é que seja ingerida com muito gelo, e a água que o próprio Ice produz, com muito calor em volta.

A mais bonita das bebidas, a cerveja, é também o único álcool que se pode tomar em jejum, porque alimenta.

Uma regra importante no segmento do vinho é que o líquido servido deve ser tomado. Se o conviva, por qualquer razão, não vai ingeri-lo, que faça um sinal com a mão em cima do copo, assinalando pro garçom, que não deverá prover.

Hoje, pretendemos oferecer ao fidelíssimo público da Quinta Avenida, sobretudo àqueles felizardos que podem enfrentar uma carraspana, a receita de um tira-ressaca infalível: bater em copo longo, com gelo, suco de tomate e meia dose (eu disse meia) de vodca, preferencialmente a Absolut sueca, que é mais amena.