CUMBUCO EVOCA IBIZA Passei pelo Ibiza, que eu queria fosse batizado de Dominó, todavia o Paulo Sérgio preferiu reverenciar a minha ilha do Mediterrâneo, e posso, portanto, atestar que tudo vai avançando, quase tal previsto, e notei a boa concepção da varanda, da cozinha e dos banheiros. Está muito bem localizado, em frente ao sugestivo Wai-Wai, portão com portão, o que lhe confere segurança, e caminho aberto de um lado pra Lagoa do Banana e, do outro, pro Villa Galé e adjacências. Escusado dizer que é a menina dos olhos desse meu amigo em questão, que se revelou, desde anos atrás, e foi reconhecido, por esta coluna, como uma revelação de anfitrião vocacional, quer dizer, aquele que dá na boquinha de seus convivas.

Falando em nome da família, o médico Paulo de Souza Montenegro agradeceu brilhantemente saudação de Sânzio de Azevedo a seu pai. Aconteceu na Sessão Saudade, da Academia, reverenciando o partinte Pedro Paulo. Angela Gutierrez, naturalmente, presidiu essa quintaferina do Palácio da Luz. Aliás, a bancada feminina fez bonito, só faltando três das dez imortais. Tendo comparecido Beatriz Alcântara, Regine Limaverde, Lurdinha Leite Barbosa, Révia Herculano, Grecianny Cordeiro. E Laéria Fontenelle, que foi a substituta do memorizado na cadeira 24.

Eu bem que previ que, de tão alentado, o almoço da Unidos do Natal iria ter sequência impressa até no Ano Novo, isso eu já assinalei, neste espaço. E, fazendo jus, hoje eu continuo, destacando mais estreantes, tal Bob Sales. Que foi trazido pelo Cândido Couto, único que viu a largada da Escola, numa tarde dezembrina do Iracema Plaza, ajudando a embrulhar os presentes pra turma do hotel onde morava. José Carlos Mororó, advogado, que forma na nova geração do Ideal, e Jefferson Quesado, indicado pelo desembargador Câmara. Gostaria de mencionar Danilo Gurgel, um dos que hoje em dia valorizam Guaramiranga, e até recebe um ou outro companheiro da Banda Mel. E Bil Farias, que, se ainda tivesse a primeira casa do Cumbuco, seria o mais próximo do Ugarte, onde tudo, pela quinta vez, aconteceu.

O Ceará está representado no Mundial de Gastronomia que se realiza em Madri. Justo por Maria de Jesus Furtado Mayans, de Frecheirinha, que tem filha Madalena morando na capital de Espanha. E toca em Formentera, ilha vizinha de Ibiza, dois restôs que despertam a gula da jet, sobretudo pela lagosta. Pirata e Es Moli de Sal, onde, certa feita, baixei para almoçar, e fui recebido, como sempre, de braços abertos. Porém, a amiga foi logo estabelecendo: A casa é tua, mas, hoje, não poderei te dar atenção. Tá vendo aquele iate ancorado? É da neta do Onassis, que reservou mesa para 70.