Hora de coquetel

Mint Julep é uma mistura muito apreciada, que se forma assim: Amassar duas folhas de hortelã no fundo de um copo sem pé. Enchê-lo com gelo picado, no meio do qual se põe um galho de hortelã. Completar até a boca com uísque escocês e salpicar uma pequena quantidade de açúcar sobre o gelo.

Palpite

Aplauso é a única interrupção apreciada. (Arnold Glasow)

Comportamento

Quando se volta de uma viagem, deve-se trazer alguma lembrança para os amigos mais chegados. Não vem a ser propriamente um presente, porém um souvenir, que é sempre muito bem recebido, nem que seja uma coisinha de nada, tal geralmente acontece.

Precedência

O Prefeito de Fortaleza só tem lugar à mesa principal em acontecimento que se realize em Fortaleza. Se é em outra cidade, o Prefeito local é o que se senta com o Governador. Agora, ele pode, num gesto de gentileza, mandar o Cerimonial escalar também seu colega da metrópole.

Palpite

Não é tão mau não ser bom e parecê-lo como o ser e não o mostrar. (Pedro Calderon de la Barca)

Não morra pela boca

Uma das razões pelas quais a carne é tão criticada é que a proteína e a gordura ficam juntas na maioria dos cortes. Segundo, é que irresponsavelmente programamos sempre grandes porções da dita cuja.

Fé em Maria

O padre Washington põe todo seu entusiasmo ao celebrar a vespertina, quando exalta a Santíssima Virgem, sugerindo profundeza de sua devoção a Nossa Senhora. Forma com seu colega José Filho a dupla que toca a missa da Matriz de Nossa Senhora dos Prazeres, na Caucaia.

Vã filosofia

Invejar qualidades não é pecado. Agora, mortal é invejar para prejudicar, invejar para desejar o mal ao invejado, pecado mortal é querer derrubar.

Apanhado

Virgílio Távora era pra ter saído ministro de Geisel. O general estava propenso, e a pasta seria de Minas e Energia. Porém, Shigiaki Ueki, escolhido para a Petrobras, foi chorar junto ao Presidente, que o atendeu, não foi de todo mal, todavia não brilhou, enquanto VT teria dado um show.

Palpite

A simples ideia de um bem já é um bem. (Joseph Joubert)

Não morra pela boca

Duas razões para você comer sempre carne com legumes e verduras. Tem um componente da carne conhecido como o “Fator Carne”, que ajuda o corpo a absorver mais o ferro dos legumes. Legumes crucíferos, tais brócolis ou couve-de-bruxelas, ajudam o corpo a combater compostos carcinogênicos, prejudiciais à saúde, chamados aminas heterocíclicas, produzidas quando a carne é grelhada ou feita na churrasqueira.

Vernáculo

Dependendo do grau de intimidade com o endereçado, você pode usar na carta “tu” ou “você”, agindo corretamente qualquer que for sua escolha, desde que não comece por “tu” e termine com “você” ou comece por “você” e termine com ”tu”.

Matinê

O Cine Ventura, que se localizava entre Barão de Studart e Torres Câmara, formava na cadeia Severiano Ribeiro. Fechou e reabriu provavelmente pertencendo ao Júlio Ventura, dono do local, mas disso não tenho bem certeza. De qualquer forma, quando voltou não durou muito, embora atendesse a populosa Aldeota moderna, naquele tempo quase inteiramente residencial.

Provérbio

Este é italiano, estabelecendo: “Quem tem sorte no amor não deve jogar cartas.”

Palpite

Um excelente modo de fazer o bem é a firme decisão de combater o mal. (C. Cantú)

Vã filosofia

Coentro é um dos meus venenos, pois empacha. Aliás, na França, se diz “corleane”.

Não morra pela boca

Li em Seleções que a dieta por um dia deveria constar de cereais com 250ml de leite desnatado no café da manhã, um sanduíche de atum com pão integral, no almoço, um peito de frango médio sem pele, para o jantar, uma xícara de chocolate quente, feito com leite desnatado, antes de dormir.