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O guardanapo deve ser colocado não completamente aberto sobre o joelho do comensal, que só o retira quando se levanta para tomar, em pé, o licor e o café.

A feijoada tem um vinho, que é o tinto, fazendo jus às carnes que leva.

A curiosidade não é uma prática pertinente, a não ser que se trate de uma questão científica.

Anel de formatura não é para ser usado, e sim guardar num estojo, esperando uma oportunidade oficial, como, por exemplo, jubileu. Usar anel de formatura no dia a dia pode revelar desconhecimento das próprias propriedades.

É fácil explicar por que o Governador não pode comparecer a casamento, se não for padrinho, é que Sua Excelência terá que ter lugar de honra aonde vá e que no altar são os noivos, seus pais e padrinhos e o celebrante.

Melhor restaurante em Fortaleza, levando em conta apenas os que não existem mais, foi o Panela, do Iracema Plaza Hotel, obra-prima do meu particular amigo e hospedeiro Chico Philomeno. O Sandra’s, sobretudo na fase da praia, foi bem, mas a Sandra era cozinheira de receita, não era muito criativa, e a melhor coisa que dela provei foi uma carne de sol, que preparou, aí, já nas Dunas, para o grande Zózimo Barrozo do Amaral. O Panela era um bistrô tipo parisiense, em seus anos iniciais, com apenas 28 lugares, e fazendo fila nos fins de semana.

Quando você realmente anseia pelo amor, pode encontrá-lo esperando por você. (Oscar Wilde)

De Millôr Fernandes: Toda mulher deveria ser um gentleman.

Aumente seu consumo de alho e cebola, pois são excelentes para melhorar o fluxo sanguíneo. O alho deve ser picado e deixado em repouso por dez minutos antes de cozinhar, para assim aumentar a alicina.

No casamento, os padrinhos do noivo ocupam o lado direito, enquanto os da noiva, o esquerdo, tomando como diretriz onde fica o noivo e onde fica a noiva, perante o altar-mor da igreja.

Gripado não tem o direito de dar a mão, ou, melhor dizendo ainda, não tem o direito nem de sair de casa.

A carta é entregue, a quem vai fazer a gentileza de levar, sempre aberta, o portador é quem pede que lacre, o que, por sinal, quase sempre acontece.

No consultório, paciente não dá a mão ao médico, mas, se o doutor estende a sua, deve honrar, para não deixar que quem está cuidando de sua sobrevivência fique com ela abanando.

Mulher não tem gosto para gravata de homem, fazendo-se então mister dar outro presente.

Se você dá uma ordem ao empregado e ele lhe responde prestimosamente “Só se for agora”, estará decretando elevado grau de respeito ao patrão e até mesmo afeição.

Quando anunciada a hora do jantar, o cavalheiro conduz seu copo de uísque à mesa, primeiramente devemos esclarecer que não se trata de um cavalheiro, pois não é um lugar apropriado para enxugar umas e outras, sendo destinado aos vinhos e à água.

Criticar uma pessoa na frente torna-se desagradável, além de mal-educado, porém elogiar na presença deve ser evitado, sobretudo em se tratando de pessoa tímida.

Não estou tentando predizer o futuro. Estou apenas tentando evitá-lo. (Ray Bradbury)

Não se diz “elegantésima” de uma pessoa muito bem trajada, porém sempre “elegantérrima”, palavra que existe, ao contrário da outra.

Não se manda representante a banquete, nem o Excelentíssimo Senhor Governador do Estado tem esse direito.