Menor para maior

Vale registrar sempre a questão do beijo do adulto em criança, que as regras da higiene e do comportamento social condenam, proclamam que adulto não beija criança, é a criança que beija o adulto, sendo até melhor que não o faça.

Gramática social

Não vindo quente da copa, porém, apenas morna, situação que os bufês e donos da casa podem perfeitamente providenciar, evita-se que o comensal pratique o desagradável ato de soprar a sopa, visando esfriá-la.

Ordem dos fatores

Deixando a fruta por último, lhe sucedem, em primeiro, as ostras, depois crustáceos ou pescados, depois a massa, depois a carne, e depois o doce.

Dispensável

A resposta é tão óbvia que jamais deve ser feita pelos anfitriões a seus hóspedes. Estou me referindo à indagação se dormiram bem, pois sempre ouvirão que sim, ainda que tenham dormido mal.

Modus faciendi

Em se tratando de nupcial, o mais correto é usar sempre bodas, agora, em não se tratando, utiliza-se jubileu.

Etiqueta

Presente de casamento deve ser entregue antes da cerimônia, jamais na igreja ou na recepção. Se for em dinheiro, deve ser entregue diretamente aos noivos, dentro de um envelope; do mesmo modo se for em cheque.

Regra

Não pretendendo tomá-lo, o conviva deve fazer gesto com a mão para o garçom não servir o vinho.

Regra

O prato deve ser servido, mesmo que não vá ser digerido.

Boa educação

Diante da sopa quente, não se sopra para esfriar e também não se levanta o caldo com a colher.

Regra

Numa recepção, conviva, ao derrubar um objeto, nem que seja um lencinho perfumado, não deve fazer menção de apanhá-lo, deixando a correção para o garçom ou a empregada.

Eliminar

Como manda a lei comestível de que aspargos e comem com os dedos, deve-se ter o cuidado de evitar servir esse vegetal numa refeição de cerimônia.

Fora de pauta

Aguardando seu voo no aeroporto, o passageiro deve evitar todas as práticas que serão inevitáveis lá em cima, tais como ler, comer, beber e conversar.

Regra

Numa recepção, conviva que não pretende se servir do vinho ou drinque deve evitar barbaridades, como: “Estou tomando antibiótico”; “Não bebo em dia de semana”; “Amanhã tenho de acordar cedo”. O mais correto é: “Mais tarde aceitarei”, esperando que o servente ou garçom esqueça.

Ordem

Na celebração nupcial, o protocolo estipula, em primeiro, os noivos; em segundo, o celebrante; em terceiro, os padrinhos; em quarto, os pais dos casantes.

Modo certo

Na mesa, o guardanapo é sempre colocado não completamente desdobrado sobre os joelhos do conviva.

Apoio

Num jantar, deve-se evitar servir sopa quente, pois ela já deve vir da copa apenas morna, facilitando o trabalho do comensal.

Quem se expressa

Ao se despedir de uma recepção ou jantar, o convidado jamais deve dizer “obrigado” ao dono da casa, a quem cabe agradecer pela presença.

Sim e não

Vou repetir, num jantar, a comida deve ser servida, embora o conviva não o faça, agora o vinho só pode ir para o copo para ser ingerido, senão será feito um sinal para o garçom deixá-lo vazio.

Etiqueta

Participante de um jantar não deve atender ao telefone, a não ser que se trate de um parente hospitalizado, de um padre ou alguém chamando de fora do Estado.

Lá de dentro

Num jantar, a sopa deve vir já morna da copa, evitando que se cometa o desagradável: soprar o caldo ou levantar a colher para esfriá-lo.